Globos de hojaldre de cigalas y caracoles

Globos de hojaldre de cigalas y caracoles

Fuente: moulinex.es

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Ingredientes

  • ud rollos de masa de hojaldre
  • ud cigalas
  • ud caracoles
  • champiñones
  • caldo de ave
  • nata líquida
  • ud chalotas
  • mantequilla
  • vino blanco
  • cda aceite de oliva
  • ud diente de ajo
  • cda perejil picado
  • pizca Sal
  • pizca pimienta
  • ud yemas de huevo

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