Süßkartoffel-Enchilada-Auflauf
Dies ist eine vegetarische Mahlzeit. Für mehr Protein kannst du gezupftes Brathähnchen oder gebratenes Hackfleisch hinzufügen. Mit geschnittener Avocado, eingel
- Portionen: 6
Quelle: growww-app.com
Zutaten
- Olivenöl
- to taste Meersalz
- to taste Schwarzer Pfeffer
- medium Zucchini
- bunch Schwarzkohl
- Gefrorene Maiskörner
- Knoblauchpulver
- Gemahlener Kreuzkümmel
- Gemahlener Chipotle
- can Schwarze Bohnen
- Rote Zwiebel
- jar Salsa
- Cheddar-Käse
- large Süßkartoffeln