Reine de saba de Martine Nouet

Simple à réaliser, ce gâteau est un grand classique qui peut aussi se préparer de façon plus simple en mélangeant simplement des œufs (3), du chocolat (125 g), du beurre (125 g), du sucre (100g) et des amandes (70 g). Décoré de pastilles de chocolat de toutes les couleurs et de bougies, il fera la joie des enfants et le plus joli des gâteaux d'anniversaire. Pour les plus grands, il peut se servir avec une crème anglaise parfumée à l'Amaretto.

• Portions: 8

Source: La popotte de Basanda and Mummy

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