Rosquinha de Pinga com Erva-Doce
A rosquinha de pinga com erva-doce é uma receita clássica de sabor marcante e textura delicada. Preparada com uma massa simples, leva cachaça, óleo e sementes de erva-doce, resultando em biscoitinhos crocantes por fora e levemente macios por dentro, finalizados com um banho aromático e açúcar.
- Tempo: 45 min
- Porções: 40
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de cachaça
- de óleo vegetal
- de açúcar
- ovo grande
- de fermento químico em pó para bolos
- de erva-doce em grãos
- de farinha de trigo, aproximadamente, ajustando até dar o ponto
- de açúcar extra para polvilhar as rosquinhas após o banho
- a 100 ml de chá de erva-doce reservado para o banho final
- colher de cachaça extra para o banho, opcional