1. Peru recheado tradicional no forno
Temos três receitas de peru de natal recheado. Planeie a sua ceia e surpreenda os seus familiares mais próximos.
Fonte: Vida Ativa
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Ingredientes
- peru com 6,5 kg
- gramas margarina líquida
- gramas bacon
- gramas carne de porco
- colher de sopa de margarina
- gramas presunto
- gramas fiambre
- gramas de miolo de pão
- dl leite
- ovos
- colher de sopa de azeitonas
- colher de sopa de pickles
- cebolas
- cenouras
- dente de alho
- Sal, pimenta q.b
- Salsa q.b
- Vinho branco q.b