Vinaigrette orientale aux pois chiches et menthe
Une vinaigrette crémeuse aux pois chiches, yaourt et herbes fraîches. Des saveurs orientales pour voyager au Moyen-Orient.
- Temps: 5 min
- Portions: 150
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- de pois chiche cuits
- cuillère à soupe de jus de citron frais
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- yaourt nature végétal
- cuillère à café de piment en poudre
- petite poignée de coriandre hachée
- feuilles de menthe hachées