Leche merengada
La leche merengada es una bebida fría tradicional de la cocina española que está a medio camino entre un postre y una bebida por lo que es ideal tanto para una sobremesa como para una merienda de verano.
- Tiempo: 135 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Leche
- Claras de huevo
- Azúcar
- Piel de limón
- Canela en rama
- Azúcar glass
- Canela en polvo