Marga(ragout) aux haricots vert , recette algérienne

Marga(ragout) aux haricots vert , recette algérienne

Une recette de plat très facile par nasrine

Source: Les Foodies

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Ingrédients

  • bon morceau de viande de boeuf
  • pommes de terre
  • c à café de poivre noir
  • c à café de sel
  • c à café de poivre doux
  • demi c à café de cumin
  • demi c à café de ras el hanout
  • c à sope de tomate concenté
  • c à café de gimgembre en poudre
  • gousses d'ail rapé
  • gr d'haricot vert
  • c à soupe d'huile de tournesol ou de colza

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