Ravioli di pasta e patate

Ravioli di pasta e patate

Cette recette napolitaine marie le fromage fumé et le lard dans des ravioli di pasta e patate, cuisinés avec de bons produits italiens.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de pâte à ravioli fraîche
  • de pomme de terre à chair tendre
  • de lardo di colonnata
  • de provola
  • oignon jaune
  • bouquet de basilic
  • de tomate de Piennolo
  • Huile d’olive
  • Sel

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