ズッキーニの味噌漬け
ギュッギュッという独特の歯ざわりが楽しいズッキーニのお漬けもの。少し甘めの味噌だれに漬け込んでおくと、ズッキーニの食感と相まってとてもおいしくいただけます。
- 時間: 5 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- ズッキーニ 小さめなら2本、大きめなら1本
- 味噌 大さじ2
- みりん 大さじ1
- きび糖 小さじ2
ギュッギュッという独特の歯ざわりが楽しいズッキーニのお漬けもの。少し甘めの味噌だれに漬け込んでおくと、ズッキーニの食感と相まってとてもおいしくいただけます。
出典: レシピサイトNadia