كيك شوكولاتة موكا
إذا كانت رائحة القهوة الطازجة والشوكولاتة المذابة تحسّن مزاجك، فهذا الكيك صُنع لك تمامًا. من تلك الوصفات التي عندما تكون في الفر، يمتلئ البيت كله برائحة المقهى. ومن يستطيع المقاومة أصلًا؟ عادةً أعد هذا الكيك لِجلسات العصر المزدحمة أو عندما يأتي ضيوف فجأة. مكوناته متوفرة ولا يحتاج إلى تعقيد، فقط قليل من الصبر. والنتيجة؟ كيك رطب بقوام ناعم، حيث توازن مرارة القهوة الخفيفة حلاوة الشوكولاتة. ونصيحة من القلب: هذا الكيك في اليوم التالي يكون ألذ. النكهات تتداخل أكثر وكل لقمة تصبح أعمق. مع فنجان شاي أو قهوة ساخنة؟ انتهى الكلام.
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 12
المصدر: Ashpazkhune
المكونات
- مل زيت نباتي
- ح.ر ملح
- غ دقيق متعدد الاستعمالات
- قطعة بيضة
- مل كريمة خفق ثقيلة
- غ جوز
- غ سكر حبيبات
- غ مسحوق الكاكاو
- غ شوكولاتة داكنة
- غ رقائق الشوكولاتة
- غ شوكولاتة بالحليب
- م.ص مسحوق إسبريسو