गर्मी में सेहतमंद रहेगा ये वेजिटेबल रायता
वेजिटेबल रायता में प्याज, गाजर, शिमला मिर्च और टमाटर डाला जाता है. आप चाहें तो इसमें अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं. रायता बनाने के लिए ठंडी दही का इस्तेमाल करना चाहिए.
- समय: 30 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: Pakwan Gali
सामग्री
- कप दही
- टीस्पून जीरा पाउडर
- टीस्पून काला नमक
- टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- प्याज, बारीक काट लें
- टमाटर, बारीक काट लें1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ
- टेबलस्पून बारीक कटी शिमला
- टेबलस्पून बारीक कटा खीरा
- टीस्पून, बारीक कटी पुदीनापत्ती
- टीस्पून बारीक कटी धनियापत्ती
- हरी मिर्च, बारीक काट लें, नमक स्वादानुसार