Rose di carote, la ricetta sfiziosa che si prepara in pochissimo tempo!
Un piatto sfizioso da utilizzare come antipasto o come contorno . Le rose di carote sono semplici da preparare ed in poco tempo porterete in tavola una ricetta vegetariana che piacerà a tutti. Abbinatele ad una salsa yogurt oppure ad una leggera maionese senza uova per rendere la portata irresistibile.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- carote
- mazzetto di prezzemolo
- parmigiano grattugiato q.b
- sale q.b
- pepe q.b
- olio d'oliva q.b