Malteada densa de chocolate. Receta de la chef Paulina Abascal
Desde el Imperio Romano ya existían los helados. De los Alpes llegaban a Roma carretas con nieve empacada en paja. Nerón ofrecía a sus invitados esta nieve...
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- Raciones: 6
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- Leche
- Helado de chocolate
- Ganache de chocolate oscuro
- Almendras