Cómo preparar menestra de verduras
Aprende cómo preparar esta receta de cocina fácil, con la que obtendrás una menestra de verduras abundante, deliciosa, saludable y económica.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 4
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- patata grande
- zanahorias
- alcachofas
- Sal
- limón
- gr de judías verdes
- hojas de acelga
- gr de granos de guisantes
- gr de jamón
- coliflor
- rama de puerro
- cebolla blanca pequeña
- Aceite vegetal
- cucharada de harina de trigo
- Un chorro de vino blanco seco
- Pimienta en polvo al gusto
- Agua