Auberginen-Auflauf
Dieser einfache Auberginen-Auflauf mit Mozzarella und frischer Tomatensauce ist glutenfrei, low carb und in unter 45 Minuten fertig.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Mein Ernährungsberater
Zutaten
- Auberginen
- Stück Zwiebel
- Stück Knoblauchzehe
- Tomaten
- Mozzarella
- Salz und Pfeffer
- getrockneter Oregano und frisches Basilikum