おもてなしにぴったり! マグロとアボカドのタルタル
アボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?
- 分量: 6
出典: デリッシュキッチン
材料
- マグロ[刺身] 100g
- アボカド 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- セルフィーユ 適量
- しょうゆ 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 粒マスタード 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
アボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?
出典: デリッシュキッチン