カリッと揚げて漬け込んで♪ 豚ロース肉となすの揚げ南蛮
豚ロース肉もしっかり調理すると、食感やジューシーさをより味わえます♪季節に合わせて野菜を変えてみるのもオススメです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 200g
- なす 3本
- ピーマン 1個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ4
- しょうゆ 大さじ3
- 水 150cc
- 唐辛子 小さじ1/2
豚ロース肉もしっかり調理すると、食感やジューシーさをより味わえます♪季節に合わせて野菜を変えてみるのもオススメです♪
出典: デリッシュキッチン