Fondue québécoise : fromages locaux à l'honneur

Fondue québécoise : fromages locaux à l'honneur

La fondue québécoise s'invite à votre table avec une sélection succulente de fromages locaux. Cette spécialité québécoise est un véritable plaisir pour les papilles, offrant une expérience gourmande à partager en famille ou entre amis. Prêts à découvrir les secrets d'une fondue réussie ? Suivez le guide !

Source: Saveurs laitières

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Ingrédients

  • grammes fromage cheddar vieilli
  • grammes fromage oka
  • grammes fromage bleu d'Elizabeth
  • millilitres vin blanc sec
  • cuillères à soupe fécule de maïs
  • gousse ail
  • pincée noix de muscade
  • pièce pain de campagne

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