さっぱりヘルシー♪ カッテージチーズとまいたけのサラダ
爽やかなカッテージチーズと香り高いまいたけを使った簡単サラダ♪ 味付けはレモンのドレッシングでさっぱりいただけます。お好みで、ナッツや生ハムをのせるとよりリッチなサラダに仕上がります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- まいたけ 100g(1パック)
- 水 大さじ1
- カッテージチーズ 50g
- 水菜 40g
- レモン(国産) 少々
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
爽やかなカッテージチーズと香り高いまいたけを使った簡単サラダ♪ 味付けはレモンのドレッシングでさっぱりいただけます。お好みで、ナッツや生ハムをのせるとよりリッチなサラダに仕上がります♪
出典: デリッシュキッチン