Pollo con zumaque, romero y limón. Receta en freidora de aire
Está para chuparse los dedos este Pollo con zumaque, romero y limón, una receta que hacemos en la freidora de aire, también denominada freidora sin aceite o 'airfryier', pero que se puede adaptar al horno convencional si no tienes este pequeño electrodoméstico, al fin y al cabo es como un pequeño horno de aire. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- cuartos de pollo
- c/s de zumaque
- c/p de pimienta de Jamaica
- c/c de comino en polvo
- c/c rasa de canela en polvo
- gramos de zumo de limón
- c/p de miel
- limón
- ramas de romero
- dientes grandes de ajo
- c/n de sal
- c/n de aceite de oliva virgen extra