アスパラガスのコンソメスープ
アスパラのシャキッとした歯ごたえと、きのこの風味が味わえるコンソメスープです。ベーコンの塩気と旨みも効いてとっても美味しですよ。優しい味わいなので、朝ごはんなどにもオススメです。ぜひ、作ってみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アスパラガス 40g
- にんじん 30g
- 薄切りハーフベーコン 2枚
- 水 400ml
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- パセリ 適量
アスパラのシャキッとした歯ごたえと、きのこの風味が味わえるコンソメスープです。ベーコンの塩気と旨みも効いてとっても美味しですよ。優しい味わいなので、朝ごはんなどにもオススメです。ぜひ、作ってみてください。
出典: kurashiru.com