Bolotone com Creme e Frutas Cristalizadas: Bolo Amanteigado Especial para o Natal
O bolotone com creme e frutas cristalizadas é um bolo inspirado no sabor do panetone, preparado em forma de bolo macio e cheio de aroma. Ele serve como sobremesa ou lanche especial,
- Tempo: 60 min
- Porções: 12
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- Creme: 2 gemas
- xícara de açúcar
- xícaras de leite integral
- xícara de amido de milho
- colher de sopa de manteiga ou margarina
- Aproximadamente 1 colher de chá de essência de baunilha
- Massa: 4 ovos
- colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- xícaras de farinha de trigo
- xícara de leite
- colher de chá de essência de panetone
- colher de sopa de raspas de laranja
- colher de sopa de fermento em pó
- xícara de fruta cristalizada
- xícara de uva passa
- Finalização: Açúcar de confeiteiro para polvilhar