Receta crema de escarola light
No sé si lo habrás escuchado antes pero este plato fresquito, rico en vitaminas y además, muy bajo en calorías, se convertirá en tu mejor aliado para estos días de verano.
Fuente: Cuadraspania: especialista en escarolas Frise, Rizada y Lisa
Ingredientes
- gr escarola
- patatas medianas
- cebolla
- leche evaporada
- quesitos light
- cda nuez moscada
- Aceite
- Sal y pimienta
- Granada, queso feta o picatostes