Яблучний крустад — відомий гасконський пиріг з готового тіста
Цей французький яблучний пиріг неймовірно хрусткий зовні (завдяки цукру між шарами філо), але дивовижно м’який і соковитий всередині.
- Час: 60 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Тісто філо 400 г
- Яблуко 3 шт
- Масло вершкове 150 г
- Цукор 120 г
- Цукрова пудра 10 г
- Бренді 50 г