Соус Ткемали: рецепт из слив классический
Дізнайтеся, як приготувати традиційний грузинський соус Ткемалі з синіх слив, болгарського перцю та спецій. Ідеальне доповнення до будь-якої страви!
- Час: 60 хв
Джерело: foodideas.com.ua
Інгредієнти
- сині сливи — 1 кг
- червоний болгарський перець — 5 шт
- свіжий гострий перець — 1 шт
- часник — 2 головки
- цукор — 2 ст.л
- сіль — 1 ст.л
- чорний перець — 0,5 ч.л