Arancinis crémeux

Osez une recette rapide, végétarienne et audacieuse qui est à la fois croquante et crémeuse : arancinis crémeux aux champignons.

Ingrédients

fondue Chic! fumée de 1001 Fondues, 350 g
de bouillon de légumes
de beurre
petit oignon, haché finement
de vos champignons frais préférés, hachés
gousses d’ail, hachées finement
de riz Arborio
de vin blanc • 2 œufs • 60 ml de lait • Environ 150 ml de farine • Environ 750 m