Brownies di patata rossa e nocciole
I brownies di patata rossa e nocciole sono una rivisitazione vegana dei classici brownies al cioccolato. Scopri la ricetta!
- Porzioni: 12
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Patata dolce: 400 gr
- Cioccolato fondente 70%: 100 gr
- Zucchero integrale di canna: 100 gr
- Farina di farro integrale: 100 gr
- Nocciole tostate: 50 gr
- Sciroppo di Riso: 50 gr
- Olio di cocco: 30 gr
- Olio di semi di girasole: 20 gr
- Cacao amaro in polvere: 15 gr
- Lievito in polvere per dolci: 1 cucchiaino
- Sale: 1 pizzico