Receita de Paella de Frutos do Mar
A receita de Paella de Frutos do Mar é um clássico da culinária espanhola, conhecido por sua combinação de sabores intensos e preparo envolvente. Feita com arroz, frutos do mar frescos e temperos aromáticos, essa versão traz camarões, mexilhões e lula, além de um caldo rico com açafrão e páprica. Os legumes confitados adicionam profundidade ao prato, enquanto o vinho branco contribui para um sabor equilibrado e sofisticado. Ideal para ocasiões especiais, essa receita proporciona uma experiência completa, com textura cremosa e ingredientes marcantes que resultam em um prato visualmente atrativo e cheio de personalidade.
- Tempo: 60 min
- Porções: 2
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- colheres de azeite
- meio pimentão vermelho
- meio pimentão amarelo
- tomates
- dentes de alho
- cebola
- meio talo de salsão
- ramos de tomilho
- de vinho branco
- GRAMAS Arroz
- colher de açafrão
- colher de páprica picante
- mexilhões
- lulas
- camarões limpos
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto