Gegrilltes Gemüse mit Spinathummus
Ob Sommer oder Winter - eine Portion gegrilltes Gemüse schmeckt zu jeder Jahreszeit. Einfach mit köstlichem Spinathummus servieren und schmecken lassen.
- Portionen: 2
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Für den Hummus
- Glas Kichererbsen
- Blattspinat
- reife Avocado
- Zitrone
- EL Olivenöl
- EL Wasser
- EL Tahin
- Knoblauchzehe
- TL Kreuzkümmel
- Für das Grill-Gemüse
- Rosenkohl
- rote Paprika
- Bund Lauchzwiebeln
- Zweig Rosmarin