Curry de pollo con cacahuetes
Poner el arroz a hervir en un cazo con agua. Picar la cebolla y pocharla en una sartén con aceite de oliva. Cuando empiece a estar transparente, añadir el azúcar, un poco de agua y dejar caramelizar cinco minutos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo pechuga de pollo
- unidad cebolla
- unidad yogurt natural
- puñado cacahuete
- vaso arroz basmati
- cucharada de café azúcar blanco
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad perejil