具沢山で満足♪ なすとじゃがいもの味噌汁
くったりと煮えたなすとホクホクのじゃがいもがおいしい味噌汁♪市販の顆粒だしを使うのであっという間に完成します。野菜がたっぷりと食べられる味噌汁は朝食にもおすすめです。季節の野菜でアレンジしてぜひ作ってみてください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- なす 1本
- じゃがいも 1個
- 長ねぎ 1/3本
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 400cc
- みそ 大さじ2
くったりと煮えたなすとホクホクのじゃがいもがおいしい味噌汁♪市販の顆粒だしを使うのであっという間に完成します。野菜がたっぷりと食べられる味噌汁は朝食にもおすすめです。季節の野菜でアレンジしてぜひ作ってみてください。
出典: デリッシュキッチン