香り豊かなソース！ ホタテのカルパッチョ(白ワインビネガー風味)
ホタテのカルパッチョをご紹介！白ワインビネガーを使うと風味よくお酒にも合う味に仕上がります♪ぜひお試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ホタテ[刺身] 120g
- 新玉ねぎ 1/4個
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 小さじ1/2
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- こしょう 少々
ホタテのカルパッチョをご紹介！白ワインビネガーを使うと風味よくお酒にも合う味に仕上がります♪ぜひお試しください。
出典: デリッシュキッチン