Tomatada com ovos escalfados e tortilhas de milho
Esta é uma receita para partilhar com os amigos e família numa refeição de petiscos. Uma tomatada suculenta que acompanhada bem com tortilhas de milho levemente tostadas no forno.
- Porções: 6
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- azeite
- cebola doce
- talo de aipo
- tomate com rama maduro
- sal + 1 c. café
- pimenta preta de moinho
- concentrado de tomate
- água
- ovos XL
- tortilhas de milho
- salsa picada