Salade de poireaux, pommes et pignons

Salade de poireaux, pommes et pignons

Une recette simple et diététique pour faire une salade de poireaux, de pommes et de pignons pour cuisiner de façon originale les légumes d'hiver.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • poireaux
  • pomme Golden
  • oignon rouge
  • pignons de pin
  • branches de cerfeuil
  • citron
  • gousse d'ail
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • cuillères à soupe de jus de pomme
  • cuillère à soupe de moutarde

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