Mousse de betterave au cumin
Pour un apéritif ou une entrée rafraîchissante, voici une idée de verrine qui apportera légèreté et saveurs à vos papilles. Aucune cuisson à prévoir, mais à préparer en avance.
- Temps: 140 min
- Portions: 8
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- betterave cuite
- de chèvre frais
- cl de crème liquide entière
- cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- cuillère à café de cumin en poudre
- Sel