れんこんとさつま芋のチップス作り方｜アンチョビマヨ添えで格上げおつまみレシピ

れんこんとさつま芋のチップス作り方｜アンチョビマヨ添えで格上げおつまみレシピ

15分で家がビストロに！根菜のパリパリ食感とアンチョビマヨの塩気がたまらない、究極の背徳系ヘルシーおつまみ。失敗しない揚げ方のコツや、レンジでの作り方、市販品でも楽しめる絶品ディップのレシピを紹介します。

出典: ぽかぽかびより

マイレシピ帳にインポート

材料

  • れんこん（小）：1節（120g）
  • さつま芋（中）：1/2本（120g）
  • 米油：約200ml
  • 塩：少々
  • マヨネーズ：大さじ1
  • アンチョビ：1/2切れ

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