Blätterteigtascherl mit Räucherforelle
Blätterteigtascherl mit Räucherforelle - eine elegante Vorspeise oder auch Fingerfood für den besonderen Anlass!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 15
Quelle: Tante Fanny
Zutaten
- Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig 600 g 2er Packung
- geräuchertes Forellenfilet, klein gezupft
- Crème fraîche
- Topfen
- Eidotter
- EL Schnittlauch, fein geschnitten
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
- Ei zum Bestreichen, verquirlt