シュトーレン風パウンドケーキ
生地と具材の両方にクリームチーズを使用した、ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキです。表面を粉糖で白く飾ればシュトーレン風の仕上がりです。
- 分量: 18
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- ▼生地
- ・森永北海道バター 80g
- ・グラニュー糖 60g
- ・フィラデルフィアクリームチーズ 50g
- ・卵 2個
- ・薄力粉 100g
- ・ベーキングパウダー 4g
- ▼具材
- ・ラムレーズン 70g
- ・オレンジピール 20g
- ・アーモンドスライス（ローストしておく） 10g
- ▼仕上げ用
- ・森永北海道バター 10g
- ・グラニュー糖 適量
- ・粉糖 適量