La cucina di nonna menna: la frittata dei poveri
Servi subito caldissima come un antipasto insolito tagliata a striscioline o cubetti.
- Tempo: 18 min
- Porzioni: 1
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- uova freschissime
- latte
- pane toscano vecchio di almeno 1 giorno, 1 fetta
- parmigiano grattato, 1cucchiaio
- sale e pepe
- olio extravergine di oliva