Salada de grão-de-bico
Descubra a receita de Salada de grão-de-bico para fazer em 45 minutos. Lave o grão-de-bico e após, coloque-o em uma panela de pressão por aproximadamente 30 minutos. Abra e experimente, tem que estar com a consistência macia, pois depois que ele esfria, ele fica mais consistente. Reserve e espere esfriar. Corte os ingredientes e reserve. Pegue o gr
- Tempo: 45 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de grão-de-bico
- pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos
- pimentão amarelo cortado em cubinhos pequenos
- pimentão verde cortado em cubinhos pequenos
- maço de hortelã picado a grosso modo
- maço de salsinha picada a grosso modo
- maço de cebolinha picada a grosso modo
- de repolho cortado em tiras fininhas 3 a 4 tomates "de vez" picados em cubinhos
- a 2 cebola roxa picadas em cubinhos
- cenoura ralada
- pimenta dedo de moça cortada em rodelas finas sem semente
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cominho a gosto
- Tempero sírio a gosto
- Páprica picante a gosto
- Orégano a gosto
- Vinagre ou Limão a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- pitada de canela em pó