Kartoffelburritos mit Käse
Mit knusprigen Röstis, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse gefüllte Wraps, garniert mit Sauerrahm und würziger Chipotle-Soße – diese Burritos sind perfekt für dein Abendessen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Tassen gefrorene Rösti-Ecken
- Tasse geriebener Gouda
- Tasse geriebener Emmentaler
- Schmand
- Chipotle-Sauce, z. B. von Develey
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
- große Weizenmehl-Tortillas
- Gewürfelte Tomaten
- Frisch gehackte Frühlingszwiebeln
- Frische Petersilie
- Zusätzlicher Schmand
- Mehr von der Chipotle-Sauce