Полуничні кульки
Смачний і красивий десерт із полуницею всередині, готується настільки просто, що впорається навіть дитина, а при цьому виглядає такий десерт дуже привабливо. Саме час готувати зараз, під час сезону полуниці, бо тут підходить лише свіжа полуниця, а заморожена, на жаль, не для цього рецепту. За смаком виходять як великі цукерки із вершково-тягучою текстурою та легким сирним присмаком, а всередині вибух — соковита ароматна полуниця! Всередину, звичайно, можна й інші ягоди загортати, але саме з полуницею виходить просто шикарно! У мене вийшло 15 штук.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- полуниці
- сиру
- пісочного печива
- вершкового масла
- цукрової пудри
- кокосова стружка, шоколад, горіхи, какао