Дорадо з булгуром і цікавим соусом: рецепт вихідного дня
Вихідні — найкращий час для кулінарних експериментів і незвичних страв. Втім, цей рецепт доволі простий і може стати у пригоді й для вечері в будень.
- Час: 50 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Дорадо 400 г
- Оливкова олія 20 мл
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Булгур 200 г
- Цибуля червона 1 шт
- Морква 1 шт
- Кабачки 1 шт
- Перець солодкий 1 шт
- Зубки часнику 1 шт
- Масло вершкове 20 г
- Соус соєвий 20 мл
- Зелень за смаком
- Мед 80 г
- Червоний перець чилі 1/2 шт
- Соус соєвий 10 мл
- Лимон, сік 50 мл