パイナップルとモッツァレラのマリネ
フレッシュなパイナップルにモッツァレラチーズを合わせた爽やかなひと品。粗く刻んだアーモンドや生ハムの塩気がアクセントになり、お酒によく合います♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- パイナップル 200g
- モッツァレラチーズ 1個
- 生ハム 4枚
- アーモンド 8粒
- ミント 適量
- 粗びき黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
フレッシュなパイナップルにモッツァレラチーズを合わせた爽やかなひと品。粗く刻んだアーモンドや生ハムの塩気がアクセントになり、お酒によく合います♪
出典: kurashiru.com