ひじき入り豆腐ハンバーグ風
木綿豆腐や鶏ひき肉を使った「ひじき入り豆腐ハンバーグ風」の作り方です。木綿豆腐や鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 木綿豆腐 1/3丁
- 鶏ひき肉 100g
- 「ほんだし®」 小さじ1/3
- こしょう 少々
- ひじきの煮物 60g
- 薄力粉 大さじ1/2
- A水 1/3カップ
- Aみりん 大さじ1/2
- Aしょうゆ 大さじ1/2
- A「ほんだし®」 小さじ1/3
- しょうがのすりおろし 小さじ1/3
- B水 大さじ4
- B片栗粉 小さじ1
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2