Arroz con pollo y champiñones

Ingredientes

• gr arroz redondo La Fallera
• de pollo de corral troceado
• gr de champiñones portobello
• litros de caldo de pollo
• ajos picados
• tomates rallados
• Un poco de salsa de soja y medio vaso de cerveza
• Infusión de azafrán
• Picada de ajo y perejil
• Aove
• Sal