Cotolette arrotolate di peperoni con ripieno filante

Non fatevi ingannare dalla forma, no, non sono involtini ma Cotolette arrotolate di peperoni ripiene di provola filante, la preparazione è leggermente più lunga con un passaggio in più, ma vi garantisco che ne varrà la pena perché sono buonissime. Quindi lavate i peperoni e cuoceteli sulla piastra o al forno e andiamo a preparare..Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!

• Tempo: 60 min
• Porzioni: 4

Fonte: Melizie in Cucina

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