Tonkatsu (japanisches paniertes Schweinefleisch)
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: tefal.de
Zutaten
- Schweinekoteletts oder Ribeye-Steaks
- Salz und Pfeffer
- EL Öl
- Mehl
- Eier
- Panko-Paniermehl
- Pflanzliches Öl
- Apfelmus
- Worcestershire-Sauce
- EL Mirin
- Ketchup
- Flüssiger Honig
- EL Süße Sojasauce
- TL Gemahlener Ingwer
- Zehe Knoblauch
- EL Reisessig