コトコト煮込みシェフで作る！ ほったらかし筑前煮
食材を切って「コトコト煮込みシェフ」に入れて3時間待つだけ！固い根菜類も旨味や味を閉じ込めて、柔らかく仕上げてくれます♪お正月などにもオススメです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1/2枚
- にんじん 1/2本
- れんこん 1/2節
- ごぼう 1/2本
- 里芋 2個
- こんにゃく 1/2枚
- 絹さや 4枚
- しいたけ[乾燥] 2個
- 砂糖 ひとつまみ
- 水 300cc
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ3